小やじ小ごと

  

久しぶりの投稿でスミマセン…

沖縄もすっかり本格的な
暑さが到来です！

そんな暑さを忘れさせて
くれる日本酒を紹介
したいと思います。

宮城県の寒梅酒造さんからの
Mr.summer time
純米吟醸酒
(夏限定酒)




華やかな香りを重視しながら
スッキリとした後味と
口当たりの良いまろやかな
余韻。

夏に飲む日本酒として
クドさを
与えないお酒。

吟醸香を放つこのお酒は
桃のような果実香が
特徴ということもあり
甘味が先行し
しかしながら
甘いお酒ではありません。

味があるのにキレが良く
心地よく飲めるお酒です。


今夜の夏の思い出に
一杯いかがですか？





焦らず
ゆるりと
互いの
幸せを…





  

飲み喰い処小やじ
本年の営業は
29日をもちまして
終了致しました。



本年も
大変お世話になりました！

皆様との出会いに
感謝です！






年始は
５日からの営業と
なりますので
宜しくお願い致します。


尚、
パーラー小やじは
30日までの営業と
なります。

年始は
パーラー小やじも
５日からの営業と
なりますので
皆様、
何卒2017年も
飲み喰い処小やじ
パーラー小やじ
共々 宜しくお願い致します。
m(._.)m


2017年も
皆様にとって

嬉しいこと
楽しい事の
多い一年で
ありますように。






焦らず
ゆるりと
互いの
幸せを…
  

こんにちは。
飲み喰い処小やじです。

沖縄もちょっとずつ
肌寒くなってきましたが、
皆様 いかがお過ごしですか？


小やじは元気です！


そんな今日この頃、
燗酒に白子ぽん酢、
仙台せり鍋をつついて
ホッコリしてみては
いかがですか？



仙台せり鍋は
小やじの宴会プランでも
御用意しておりますので
是非とも、
忘年会、新年会
でご利用下さい。
ご予約承ります！


お一人様
￥3800～
生ビール、日本酒も
飲み放題！

4名様～15名様位まで。


～～コース内容～～

東北おつまみ盛り合わせ

旬魚を使った薬味がけ

小やじ名物
厚切り牛たん炭焼き

薩摩ポテトフライ

〆もん



ご要望ございましたら
刺し盛り等もご用意
致します。


ご不明な点が
ございましたら
ご連絡
お待ちしております。


飲み喰い処小やじ
098-861-8522まで♥




それから、
１２月２３日㊗
は元気に営業しますので
皆様のご来店
心より
お待ちしております。







焦らず
ゆるりと
互いの
幸せを…
  

こんにちは。
泉崎 飲み喰い処小やじです。

本日は
店舗メンテナンス
＆
勉強会
のため、

誠に勝手ながら
お休みを
頂きます...


パーラー小やじは
元気に
営業しておりますので
皆様のご来店
心より
お待ちしております！





焦らず
ゆるりと
互いの
幸せを…
  

こんにちは。
泉崎小やじです。


梅雨入りしたと
思ったら
梅雨どっか
行っちゃいましたね！

スッカリ
沖縄は夏ですね！

いやー、暑い暑い…



そんな
今日この頃
皆さん
いかがお過ごし
でしょうか？



小やじにも
夏酒が入荷しました！





淡麗な飲み口
飽きのこない夏酒です。



暑い日は夏酒と
ガリガリくんに
かぎりますね！



今日も元気に
泉崎の小やじと
松尾のパーラー小やじ
は営業しております！






焦らず
ゆるりと
互いの
幸せを…  

こんにちはパーラー小やじです。

本日月曜日のパーラー小やじは


お休み頂きます！

泉崎 小やじは爽やかに営業いたしております！


悠々和合 焦らずゆるりと互いの幸せを…



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皆さん、おばんです♪
小やじの雄司です。


沖縄もだいぶ寒くなって
きましたね！

寒い日はやっぱり、これ！



地元宮城の郷土料理
『仙台せり鍋』
はじめました！

仙台せりは根っこまで
美味しく食べられ
栄養もタップリ！！

仙台せりの他に、
舞茸、
焼きネギ
炭で炙った鶏肉
定義山三角油揚げ
も入ってます！

只今の季節では、
宴会プランの『小やじ会』
でも、『仙台せり鍋』を
御用意してますので是非！

忘年会、新年会で
鍋をつっついてみては
いかがでしょうか？
『小やじ会』は
４名様からのご予約で
お一人様3800円税込。
時間は2時間35分
となっております！

お料理は
東北のおつまみ盛り合わせ
厚切り牛タン炭焼き
など、その他
大皿で3品ほど
御用意しております。

勿論、飲み放題のなかに
地元で愛され続けてる日本酒

『墨廼江』本醸造
『あたごのまつ』本醸造

の二種類も
入ってます。


まだ、忘年会してない方、
忘年会もう一回したい方、
ただ、飲みたい方、
連絡下さい(*^^*)

098-861-8522
まで！



ブログみました！
で、何か良いこと
あるかも！？










  

皆さん、おばんです♪
小やじの雄司です。


沖縄もだいぶ寒くなって
きましたね！

寒い日はやっぱり、これ！



地元宮城の郷土料理
『仙台せり鍋』
はじめました！

仙台せりは根っこまで
美味しく食べられ
栄養もタップリ！！

仙台せりの他に、
舞茸、
焼きネギ
炭で炙った鶏肉
定義山三角油揚げ
も入ってます！

只今の季節では、
宴会プランの『小やじ会』
でも、『仙台せり鍋』を
御用意してますので是非！

忘年会、新年会で
鍋をつっついてみては
いかがでしょうか？
『小やじ会』は
４名様からのご予約で
お一人様3800円税込。
時間は2時間35分
となっております！

お料理は
東北のおつまみ盛り合わせ
厚切り牛タン炭焼き
など、その他
大皿で3品ほど
御用意しております。

勿論、飲み放題のなかに
地元で愛され続けてる日本酒

『墨廼江』本醸造
『あたごのまつ』本醸造

の二種類も
入ってます。


まだ、忘年会してない方、
忘年会もう一回したい方、
ただ、飲みたい方、
連絡下さい(*^^*)

098-861-8522
まで！



ブログみました！
で、何か良いこと
あるかも！？










  

今晩わ、小やじです。

気がつけば間も無く10月…

月日が流れるのは早いもので


本日、9月２９日(くっつくの日)

皆様のおかげで

飲み喰い処 小やじ

五周年を迎える事ができました！





五年前に雄司と2人で始めた居酒屋…

笑ったり、凹んだり、喧嘩もしたり、怒られたり、貴重なご意見頂いたり…etc

とにかく、色々な事があった五年間


現在は仲間も増え

8月に「パーラー小やじ」も何とか無事に開店し
ただいま奮闘中でございます。


とにかく、皆様に支えられ、厳しいご意見もいただき

何とか五年もちました…


今後とも宜しくお願いいたします！


悠々和合 焦らずゆるりと互いの幸せを…












  

こんにちは、飲み喰い処小やじです。

いやー、台風ですね！


本日、飲み喰い処小やじは
台風に負けじと
元気に営業致します！

お越しの際は
充分にお気を付けて
お越し下さい。


ちなみに、
パーラー小やじは
お休みを頂きます。




焦らずゆるりと
互いの幸せを...  

おはようございます。小やじです。



ご連絡、御礼遅くなりましたが

お陰様で、無事に？なんとか…
8月2日 (パンツの日)
「パーラー小やじ」開店致しました。

足を運んでいただいたお客様、わざわざお祝いを持ってきていただいた方々…
本当に有難うございます。

場所の説明も難しく

さらには

電話もまだつながっていないため



皆様には大変ご迷惑をおかけしています…


改善点も見つかり

日々、勉強と反省の繰り返しでございますが

今後ともパーラー小やじ、飲み喰い処 小やじを宜しくお願いします！


そこで‼‼‼

パーラー小やじ…

勉強と反省のため

本日8月11日火曜日はお休み頂きます！


店舗電話番号、営業時間、定休日なとなどは
「パーラー小やじ小言」というブログを開設予定ですので
新ブログにて随時お知らせ致します！




泉崎の飲み喰い処 小やじは爽やかに営業していますので宜しくお願い致します！


悠々和合 焦らずゆるりと互いの幸せを…

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一日に二度の更新…

こんにちは、小やじです！

皆様のおかげで泉崎の小やじは間も無く五年…

いつまでも何ダラダラやってるのと言われて二ヶ月…

ご縁あって牧志第一公設市場近くに
五坪の小さな「パーラー小やじ」を
八月二日の日曜日(大安)午後3時に開店致します。(たぶん、間に合います…)
パーラーと言いましても沖縄ソバは無いんですが…

ちょい飲みでも…
しっぽりと1人飲みでも…

カウンター席、テーブル席、立ち飲み席…合わせて２１席位です。






住所は那覇市松尾2-11-8です。
場所の説明が難しくて…
すみませんが何とか探してご来店下さい。

公設市場近くの与那食品さん隣りです。
しばらくの間午後3時頃〜午後9時頃までの営業となりますので宜しくお願いします！


悠々和合 焦らずゆるりと互いの幸せを…



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小やじです。



昨日は那覇の居酒屋六店舗屋台酒場

「ハレノヒ酒場」にご来店有難うございました！





とにかく凄い人で…
ご迷惑をおかけしたお客様すみません…

笑顔と爽やかを心がけていましたが

手元に一生懸命で全く余裕がありませんでした。

次回は１０月を予定しております。

沢山の反省点がありましたので
改善しもっともっと楽しい「ハレノヒ酒場」を目指しますので宜しくお願いします。

悠々和合 焦らずゆるりと互いの幸せを…




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こんにちは、小やじです！

台風ですね…


本日飲み喰い処 小やじは

台風と明日のイベント準備の為お休みいただきます！




明日のイベント


那覇の居酒屋六店舗による

野外一軒屋台酒場が那覇市のにぎわい広場に出現します！

松山 酒月
ビ バラ ジャミング
久茂地 きち屋
もつ焼き松井
栄町 アラコヤ
泉崎 小やじ


の六店舗でございます！

うまい酒と美味しい飯ご用意しております。


テーブル席、カウンター席、立ち飲み席、色々ありますので

お時間ある方はお昼からお待ちしております！

場所は
第一牧志公設市場近くのにぎわい広場‼


午後1時〜午後8時まで

各店舗ののスタッフが爽やかにお待ちしておりますので

お近くの際は是非遊びに来て下さい！




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こんにちわ。小やじです。












先日の日曜日

年に一回の沖縄酒の会！

お忙しいなかご来場頂きました方々

有難うございました！


おかげさまで今年もたくさんの人にきて頂きました。


ハッキリした来場者数は分かりませんが
おそらく２８０名以上の方にはきて頂きました。

用意していた酒の肴弁当もあっという間でなくなり

お弁当が行き届かなかった方々には

ご迷惑おかけ致しました。


第五回沖縄酒の会では

今回の反省点も含め
より良い酒の会にして行こうと思いますので


また来年も宜しくお願い致します！




お話し変わりまして…


昨日、今日とで小やじのエアコンがパワーUPしました！


もう暑いなんて言わせません！


それでは本日も爽やかにお待ちしております！


悠々和合 焦らずゆるりと互いの幸せを…
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お久しぶりです小やじです。

とっても大切なお知らせを告知していませんでした！


２１日の日曜日！後数日ですが…
第四会 酒の会開催いたします！


今年もあんなお酒にこんなお酒！

日本酒だけじゃありません！

焼酎、泡盛 、 果実酒etc…

自分好みの一杯を見つけてください！

各、蔵元さんのあんなお話し、こんなお話も魅力の一つ


そして！先着150名様に

六店舗共同制作の酒の肴弁当がついてます。

今回のお弁当は

全国各地の郷土料理、食材を盛り込み

是非ともその土地のお酒でその土地のおつまみを楽しんでもらいたく
六店舗であーでもない、こーでもないとミーティングを重ね

仕上げてみました！

お弁当内容は来てからのお楽しみで…

ちなみに昨年は１７０食が４０分で無くなってしまいましたので
是非とも早めのご来場をおまちしております。

会の当日は、各店舗のスタッフもおりますので

お気軽に起こしください！



第四回 沖縄 酒の会
6月21日（日）
場所 かりゆしアーバンリゾートナハ
6階 王朝の間
時間 13:00〜16:00
料金 3500円 おつまみ弁当付き（※数に限りがございます）



ご予約はいりません。当日受付にて会費をお支払い下さい。



参加予定蔵元

一白水成
墨乃江
紀土
早瀬浦
宝剣
賀茂金秀
土佐しらぎく
酔鯨
三井の寿
ちんぐ
富乃宝山
みむろ杉
萩の鶴
請福
などなど、、、

参考出品予定酒

白瀑
伯楽星
山形正宗
浅間山
御湖鶴
義侠
松の司
黒龍
富久長
雑賀
美丈夫
などなど、、、


主催

東麻布 逢坂
はせがわ酒店

協力

酒月
小やじ
おうちあそび
アラコヤ
りょうり とう間
酒庵 魚酔





  

暑い日が続いております…


本日都合によりお休み頂いております。

明日、火曜日からは爽やかに営業しておりますので

宜しくお願いします！


悠々和合 焦らずゆるりと互いのしあわせを…


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http://youtu.be/AW4MiYudAJI


こんにちわ！小やじです。


「愛し合ってるかーい！」なんて。

忌野清志郎さんのセリフですね…

さてさて、ゴールデンウイークの営業のご案内です！




GWは3日、の日曜日と4日の月曜日はお休み頂きます！

5日の火曜日、6日の水曜日は爽やかに営業いたしておりますのでちょっと一杯お待ちしております！


悠々和合 焦らずゆるりと互いの幸せを…
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こんにちわ！ふわふわしてる小やじです。


色々と悩んだ時は好きなもの作って食べるのが一番と誰かが言っておりました…






今回は和ダシをベースにネギの香りを移した鶏油を少し多めに入れた「中華そば」
トッピングの三つ葉と海苔

我ながら盛りセンの良さを感じます！


焼豚もしっかりとオーブンで焼き

メンマは少し胡椒を効かせてみました。


って何屋？だって話ですが

ラーメンを作ると素直に自分と向き合えます！


さてさて、今週も始まりました！


２９日の祝日も爽やかに営業致しますので皆様お待ちしております。



ちなみに…店内のメニューにはラーメンはありません。



悠々和合 焦らずゆるりと互いの幸せを…

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こんにちは、小やじです。

最近はすっかりTシャツな感じの沖縄ですね。

早く海に潜りたいところです…


そんな沖縄、営業中の店内キッチンもだいぶ暑くなってきました…


こんな時に必ずといって毎年故障する冷凍庫…

案の定、今年もぶっ壊れました！


そろそろ寿命ですね…

何とかの応急処置にまだまだ時間もかかるらしく

本日の営業はお休みさせて頂きます。


ご来店予定だったお客様すみません…




悠々和合 焦らずゆるりと互いの幸せを…

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